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杨芸儿笑眯眯地打开莺儿递来的那本簿子。
“这院里除了我带来的人，王府还给配了二等丫鬟六人，外屋的扫洒婆子和粗使丫鬟六人，每日我院里的分例猪肉该有六斤八两，一个月鸡鸭也该有十只，其余菜蔬米面先不算，肉食这块的王府份例数据我说得可对？”
马二家的搓搓手，干着嗓子回道：“数是这个数，但……”
“但这些时日实际发放到我院的，可差了不止一点点。按说，王府即便最低等的粗使丫头，都能吃到肉，可我院里，大家过得都像出家一般。难道这个院子不属于王府么？”
见杨芸儿要算旧账，马二家的立马上前一步，满脸堆笑试图打哈哈囫囵过去：“看娘娘这话说的，多一两，少一两，有什么打紧，王府还会养不起人不成？娘娘精贵，看来不晓得这菜蔬肉食，煮熟了分量本就会减少些。若您觉着短了，回头给您添上些就成了。”
说完马二家的眼珠子转了转，扫向下面那排还捆着的粽子，装腔作势拍了一下大腿，继续说到：“你看，这些人不还捆着么，娘娘说了之前都是演戏，那我们就图个乐，让他们得了教训，过往那些个账都一笔勾销了吧。”
杨芸儿笑眯眯地看着马二家的表演完毕，然后才淡定接上：“明日一笔勾销的，是我和他们的主仆人情账，至于这些吃食账目，还是要算一算的，不然说出去，可是坏了王府的名声。”
杨芸儿扬了扬手里的簿子：“我发现情况不对，便找了院里识字的丫头将每日大厨房送来的菜一一记录在案，且都是当着送饭婆子的面清点的。”说着杨芸儿向马二家的招招手，示意她上前来，指着簿子上一条条记录说到：
“你看前日这条，我房里四个一等女使，总共得了一盘熏肉，我特意上了秤，拢共一两都不到，居然切了三块，难为厨房拿大碟子装了，煞有介事让这里四个丫鬟分。二等丫鬟的食盒里连一点荤腥都不见，一碟豆腐青菜，数了数二十来片菜叶子，三四块豆腐，让六个小丫鬟分。我的份例每日可得一斤八两豆腐，她们每人一口豆腐都不够，而我连豆腐的影子都没吃到！怎么，王府连豆腐都要克扣？……还有这个，今日早膳，除了我房内，外边十二个人，给了九个白馒头，配一小碟咸菜，是你们大厨房不识数，还是被送饭的婆子半路偷吃了？”
杨芸儿毫不客气的用数字说话，这样连菜叶子都算得精准的作风，让所有人瞠目结舌。
杨芸儿还在自顾自絮絮叨叨，一条条说明。
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